CUBA, NEL BENE E NEL MALE
Di Alberto Angelici
Molti dei piaceri della vita si servono dei contrasti per essere meglio apprezzati. Gli chef abbinano il morbido al croccante, l'insipido al saporito, il dolce al piccante così come un arredamento riuscito vede spesso l’antico affiancare il moderno, i colori pastello accostarsi a tinte shocking.
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